Blog #22
Het is zover, de temperaturen gaan naar beneden, het aantal zonuren neemt af en je merkt hier de transitie van zomer naar herfst. Mensen trekken hun hoodies en jassen uit de kast, je ziet weer veel laarzen om je heen en verschillende huizen zijn versierd met allerlei pompoenen en twinkelende lichtjes. Zoals mijn moeder zou zeggen: je kan merken dat de dagen echt korter worden. Tijd om afscheid te nemen van de zomer, en hoe beter dat te doen dan door een top 5 van de beste s'mores snacks, mijn favoriete zomerse smaak. Sommige heb je misschien al voorbij zien komen in eerdere blogs, maar deze snacks verdienen wel een eigen verhaaltje. Enjoy!
Op 5. De s'mores wafel van Wafel&Dinges. Een typische Luikse wafel overgoten met biscoff saus, chocolade saus en mini marshmallows. Met deze combinatie enorm machtig, maar de perfecte snack voor wanneer je eigenlijk moet lunchen maar meer zin hebt in iets lekkers. Overheerlijk omdat ze 'm warm serveren. Te verkrijgen bij alle vestigingen van Wafel&Dinges, die je door de hele stad wel kunt vinden. Top hotspots wat mij betreft waar je 'm kan krijgen en ook van de omgeving kan genieten zijn Bryant Park en Hudson Yards.
Op 4. De s'mores favorite donuts van Krispy Kreme. Deze doos donuts bestond uit drie verschillende smaken. Twee daarvan waren s'mores. Eentje betrof de Krispy Kreme signature donuts die in dit geval in chocoladesmaak werd aangeleverd, met marshmallow fluff en graham cracker crumble on top. De andere betrof een vanille donut gevuld met marshmallow fluff, overgoten met chocolade en afgemaakt met een de graham cracker crumble. Deze donuts waren echt heel erg lekker, ik denk dat ik zeker twee keer een dozen doosje heb besteld (ja, dat lees je goed 24 donuts), maar gelukkig blijven ze in de koelkast zeker twee weken goed. Side note: ik ben diehard fan van Krispy Kreme en verkies deze keten boven de populaire Dunkin' donuts. De donuts van Krispy Kreme blijven veel verser in de koelkast en komen in meer verschillende smaken. Overigens is Dunkin' de perfecte keten voor wanneer je een bacon-cheese-egg bagel zoekt warm op te eten als ontbijt of lunch, maar voor de donuts: Krispy Kreme.
Op 3. S'mores galore cheesecake te vinden bij de Cheesecake Factory. Op mijn eerste trip naar de VS in 2017 voor een congres, kwam ik in aanraking met deze keten en ik werd er gelijk verliefd op. Portiegrootte van een stukje cheesecake: gi-gan-tisch, dus je doet er drie dagen over, maar de smaak van deze taartjes is grandioos. Ook de rest van het restaurant is een echte aanrader, maar neem zeker een stukje cheesecake mee om op een later moment te verorberen. Deze s'mores galore cheesecake bevat Hershey's® Cheesecake topped met chocolade ganache en afgemaakt met geroosterde marshmallow en graham crackers. Enorm bijkomend voordeel: dit stukje taart smaakt een beetje zoals mama's arretjescake en doet me daarom een beetje denken aan thuis. Nog een bijkomend voordeel: dit taartje kun je het hele jaar door bestellen!
Op 2. Good&Gather s'mores chocola. Oke, begrijp me goed, ik ben een chocoladefan. Maar deze stukjes chocola zijn next level. Hoe je het bij een paar stukjes kan houden, het is me een raadsel, ik ben me te buiten gegaan aan het hele zakje. Het is melkchocolade (joehee) met stukjes marshmallow en stukjes graham cracker erdoor. Ik weet niet hoe ik het verder nog moet omschrijven, maar echt, mocht je in de zomer bij de Target komen, waar ze het huismerk Good&Gather verkopen, dan zit je gebakken als je deze chocolaatjes meeneemt.
Op 1. De s'mores Frappuccino van Starbucks. Een drankje dat smaakt naar een koekje met echte marshmallow fluff erin. Ik kan het iedereen aanraden, ik heb ze verslonden. Frappuccinos is zo'n ding waar je of van houdt, of een hekel aan hebt, een soort kruising tussen een milkshake en een ijskoffie. Ik ben er groot fan van, zeker omdat ze er ook slagroom op doen. Ook fijn omdat je het op iedere straathoek kunt bestellen en je het makkelijk mee kan nemen. Perfecte go-to snack voor wanneer je zin hebt in iets zoets dus.
Goed, genoeg lekkers voor vandaag, dag zomer, bedankt voor je heerlijke s'mores varianten! De herfst staat voor de deur, en in de US staat de herfst in het teken van Pumpkin Spice en Apples. Ik heb stiekem van allebei de smaken alvast de Starbucks Frappuccino geproefd, om te kijken of die net zo lekker zijn als de s'mores variant. Antwoord: nee, maar wel goed te doen. Ook de vanilla spice van de Dunkin' is een herfstige aanrader. Ik ben benieuwd welke snacks er aan het eind van de herfst deze top 5 halen, want je wilt niet weten waar hier allemaal een pumpkin (pie) variant van bestaat...